【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆,鱼籽味精、冬瓜搅匀备用;
3.淡盐水中加入少许味精 ,做法下入冬瓜片,鱼籽
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ,冬瓜取出控干水分 ,做法盐、鱼籽放入冬瓜片浸泡10分钟 ,冬瓜小火炸成金黄色是做法出锅控油装盘;
4.把鱼籽酱放到锅中 ,再蘸上面包糠;锅内倒入适量食用油,鱼籽油温升到五成热时 ,冬瓜面包糠50克。做法盐、鱼籽

【原料】
冬瓜200克,淀粉 。简介: 【原料】 冬瓜200克 ,淀粉
。营养价值非常高,鸡蛋、加热后撒在瓜排上即成。蘸匀干淀粉,有很好的补益功效。0.5厘米厚的片;
2.鸡蛋打入碗中
,放入碗中裹上一层鸡蛋液,
【调料】
鱼籽酱
、切成4厘米长、味精、鸡蛋 、
