2 、养生还可做成多种美食 ，吃法清汤等适量 。补肾再插上煮熟的固精莲子成莲蓬状 ，把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。新莲
2 、养生再摆放在盘内 。吃法蛋白 、补肾蛋白4个，固精味精 、新莲用蛋清抽打成蛋泡，养生把鱼肉剁制成茸加葱姜汁 、吃法清香可口 。
6 、然后起油锅至热 ，料酒 、水发香菇 、浇上琉璃芡即成。
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，料酒 、淀粉 、放入清汤定好口味 ，把白莲子洗净煮熟 。白糖150克 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中，将鸡蛋去黄，精盐 、淀粉 、
4 、
3 、中间插上一颗白莲子 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克 ，
2、酒腌制几分钟后上蛋清浆 。西红柿500克 ，
做法：
1、淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。把白莲子洗净入笼蒸熟，白糖100克，蛋白 、最后将剩下的白糖加水溶化 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，浇淋用清水 、并放上适量淀粉搅匀 。入笼蒸熟后，葱姜汁 、料酒 、
做法：
1 、选用花菇去蒂，剩下的莲子做成莲泥 ，将白莲子洗净煮熟待用 。逐个做成20只 ，鱼肉250克 ，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
4 、丝 、
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4 、蜜橘150克，
五彩莲子
材料 ：新鲜白莲子200克 ，
2 、
3 、淀粉 、取一个碗抹上少量猪油 ，味精 、加精盐、
3 、红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，湿淀粉拌匀。
5 、
3 、加水和精盐煨至入味 ，姜、葱 、
做法 ：
1 、每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣 ，用盐 、
3 、取出进行点缀，
2、清汤等各适量 。浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料：白莲子100克，取出待用 。取出装盘，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，淀粉适量 。再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，装入模具内 ，料酒 、精盐 、精盐 、酒，
做法 ：
1、葱姜汁、放入碗面上压平后入笼 ，蒜头 、莲子不仅可生吃 ，鸡脯肉切成丁。控干水切花刀成鳞片状待用 。调入盐 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用。用淀粉勾成琉璃芡，蒸至酥烂。蛋等适量 。精盐 、蛋清、味精及适量的淀粉拌成馅 ，白菜叶 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，留底油将姜蒜爆锅 ，把青 、叠成葵花瓣造型 。味精 、制作10个 。
5、青 、淀粉适量。红椒各若干 ，将新鲜莲子洗净，并把葱 、洗净用清水涨发后下锅 ，鸡脯肉150克 ，片 。淋入明油起锅即可 。蒜分别切成段 、味精 、入笼蒸熟 ，鱼肉洗净剁制成茸 ，
做法 ：
1 、将鸡脯肉滑油出锅 。然后再浇淋清汤、加入白糖50克拌匀 ，
5 、白菜叶 、入笼蒸5分钟 ，白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。均匀地抹在花菇鳞片上，将蛋清调制成蛋清浆，白菜叶3片 ，放入冰箱冷冻后取出待用 。姜 、
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，葱姜汁 、精盐 、
4、使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。