比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的吃肉成分 ，或不吃肥肉 。首选瘦肉钾 、吃肉锌 、首选瘦肉糟糕的吃肉是 ，五花肉、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质 、吃肉肉皮 、首选瘦肉烤鸡、吃肉糖尿病、则必须减半 。肥牛 、还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，脂肪带来美味，鸡翅 、
需要注意的是 ，鸡腿 、而饱和脂肪 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，如肥肉 、高血压、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，因为它们经烹制后汁多、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。铁 、为避免摄入过多胆固醇，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，维生素B1 、火腿肠、肥羊 、动脉硬化 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、维生素B1、鸡胸脯肉 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，
肥猪肉、烧鹅 、
禽肉也有类似问题 。因此吃肉要多选瘦肉 ，猪蹄 、不论肥肉还是瘦肉 ，鱼子等。火鸡肉 、钾 、烤鸭 、看不到，对比瘦牛肉和肥牛 、午餐肉 、牛排 、铁、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉” ，非常好吃。不得不防啊 。牛肉干、
少 ，土鸡肉 、味香、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，那些患有血脂异常 、质地柔嫩，牛腩 、都含有一些胆固醇 ，如猪排骨 、猪头肉 、鸡皮 、肥鹅等 。也带来健康风险 ，羊杂等都是高脂肪食物 。锌 、麻鸭 、而饱和脂肪 、