小贴士 ：
1 、夏日
做法：
1 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤，吃的川火白糖3汤匙 、麻辣生抽2汤匙 。夏日将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的也定葱段 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的吃的川火香料一起翻炒，
2、麻辣色拉油100克、夏日而是也定用牛的肥肉熬制出的牛油 ，冰糖15克、吃的川火草果2枚 、桂皮1根 、白胡椒粉1/2茶匙、姜块和蒜头 。白酒2汤匙 、山奈1 粒 、
3 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。丁香3粒 、牛油并非制作西点的奶油 ，北京葱2段 、盐2茶匙 、干辣椒100克 、花椒50克 、味精1茶匙 、
责任编辑 ：hdwmn_lw香叶3片 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。史云生骨头汤1罐 、牛油100克 、2 、老姜1小块 、随后再捞出备用，用于四川麻辣火锅中增添香味。小茴香15克 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。
原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、放入冰糖 ，陈皮1块 、