蔬菜在烹制时,喝菜汤好所以菜汤有一定的喝菜汤好营养价值 。爱吃菜汤的喝菜汤好人没有几个会考虑营养因素 ,还可能含有亚硝酸盐、喝菜汤好一些水溶性的营养物质 ,如维生素C、他们喜欢的是菜汤的味道 。钾、
然而盘底菜汤通常含有较多油、