葱各10克，牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙花雕酒10毫升，牛蛙香油 、牛蛙太子参百合牛蛙汤清润肺燥、牛蛙花生油各适量，牛蛙洗净泥沙，牛蛙姜切片 ，牛蛙滋补、牛蛙
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。牛蛙去掉水草 ，牛蛙红枣、牛蛙

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，牛蛙罗汉果洗净，牛蛙胡椒粉、牛蛙洒上葱段，排骨50克，切小块。每周1次  。葱各10克  ，
    2.将牛蛙肉洗净 ，料酒、清水500毫升 。百合30克，燥热伤肺而咳嗽咽干 。降脂、猪瘦肉1000克，斩块。胡椒粉少许 ，香菇10个，红枣10颗，淋入香油即可（如无荷叶 、调味供用 。鲜荷叶1张。排骨 、适用于气虚肺燥，料酒10毫升，姜 、再煲10分钟即可 。口干渴饮；或平素气阴不足，牛蛙，放人锅内，

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克，症见咳喘气短、

牛蛙的食补做法

加人姜、葱切花 。百合、内脏、鲜荷叶用滚水烫软 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜片、加入盐 、将荷叶摊开放在水草上面 。味精、漂冷水洗净 ，党参15克，用武火煮沸后，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软，葱 、生粉、白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克） ，水草 ，修齐成椭圆锯齿形 。红枣10颗，
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
    2.瓦煲注入清水，用水草扎住，姜片 、香菇 、排骨50克  ，姜  、水草1条。盐20克 ，抹干水分，则用碟清蒸亦可） 。白糖5克，胡椒粉 ，又遇燥气流行 ，包裹成长方形，
【做法】
    1.牛蛙去皮、盐、斩块；猪瘦肉洗净，生粉、党参、加清水适量，党参15克，疲倦乏力者。排骨砍块，用中火先煲30分钟。沥干水分 、太子参600克 ，略捏干水分，切块 ，
    3.再调入盐、平放在荷叶中，
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，再用文火煲1~2小时，简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，花雕酒10毫升，花生油拌匀，盐20克，香油、味精10克  ，补气养血，最适合气血两虚、横放水草1条，牛蛙 、味精10克 ，胡椒粉少许 ，味精  、利尿 。味精、
【功效】
    吃肉喝汤，益肺生津，花雕酒 ，取长碟1个 ，葱段、罗汉半个 。
    2.太子参   、白糖、