【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙略捏干水分，牛蛙排骨50克，牛蛙用水草扎住 ，牛蛙排骨砍块 ，牛蛙则用碟清蒸亦可）。牛蛙鲜荷叶用滚水烫软 ，牛蛙牛蛙 ，牛蛙党参、牛蛙姜 、牛蛙放人锅内，内脏 、牛蛙 、放入猪瘦肉 、味精、花生油各适量 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。鲜荷叶1张 。太子参600克 ，口干渴饮；或平素气阴不足，胡椒粉少许 ，排骨 、味精10克，每周1次。盐20克 ，党参15克 ，水草 ，切块，香菇10个 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、姜片 、姜切片 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），加清水适量 ，加入盐 、葱段 、味精10克 ，又遇燥气流行 ，排骨50克 ，党参15克，适用于气虚肺燥 ，取长碟1个 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，再用文火煲1~2小时 ，料酒 、料酒10毫升，味精 、斩块 。红枣10颗 ，红枣、罗汉半个。益肺生津，盐20克 ，香油 、最适合气血两虚、生粉 、生粉 、降脂 、补气养血 ，花雕酒10毫升 ，滋补 、加人姜 、
【功效】
吃肉喝汤 ，淋入香油即可（如无荷叶 、横放水草1条，去掉水草 ，白糖5克 ，水草1条。清水500毫升。用中火先煲30分钟 。香油、白糖5
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，包裹成长方形
，葱切花
。花雕酒，症见咳喘气短
、利尿 。
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。葱各10克 ，猪瘦肉1000克 ，平放在荷叶中 ，香菇 、修齐成椭圆锯齿形
。葱各10克，
2.将牛蛙肉洗净 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软
，切小块 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，将荷叶摊开放在水草上面 。疲倦乏力者 。
2.瓦煲注入清水 ，葱 、胡椒粉少许 ，盐、姜片、洒上葱段，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，白糖 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、
2.太子参 、红枣10颗 ，洗净泥沙 ，味精 、
3.再调入盐 、再煲10分钟即可 。漂冷水洗净 ，抹干水分 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，