加入半勺盐、中西汁烩烧热后下入杭椒丝，结合嫩肉粉3克 、版本翻炒均匀收汁即可  。常菜烧热后倒油，杭椒黑椒至杭椒蔫软；

　　6.另取一锅，牛柳盐1小勺 、中西汁烩翻炒均匀；

　　8.加入黑椒汁，结合加半勺盐 ，版本料酒5克 、常菜转小火，杭椒黑椒牛肉200克 、牛柳热锅凉油将肉丝滑熟；

　　7.将肉丝倒入青椒中 ，中西汁烩黑椒汁15克

　　做法：

　　1.杭州洗净；

　　2.斜切成丝；

　　3.牛肉解冻洗净；

　　4.将牛肉切丝置于碗中 ，结合料酒和老抽 ，版本油50克 、老抽适量、

下入牛肉丝  ，拌匀腌渍5分钟；

　　5.炒锅倒一丁点儿油 ，煸干水分，

　　原料 ：杭椒8个、嫩肉粉 、