3 、自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄装进干净 、自酿捞出 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；
9 、室温下保存；
7 、自酿让葡萄皮 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2、20天左右 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿放到阴凉处 ，葡萄全部留用；
5 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄
自酿把剪好的葡萄冲洗干净 ，添加一半糖 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，沥干水分 ，冲洗，把提取的酒液装瓶低温避光封存。彻底晾干水分；4 、白糖（6:1）
做法：
1 、把葡萄逐个捏碎 ，
原料：新鲜的葡萄 、看瓶内没有气泡产生 ，密封 ，