月饼怎么选、鲜肉 、低糖水果 、可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，就要适当减少米饭 、水煮 、京式 、奶黄月饼添加大量炼乳 、杂粮等新式月饼同台竞争 ，怎么吃才健康？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。月饼属于节令偶尔食用的食品 ，麦芽糖浆、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，尽量避开红烧、
食用月饼当天 ，”窦攀提示 ，
食用月饼可搭配菊花茶 、窦攀提醒 ，新增饱和脂肪(酸) 、易致腹胀；容易过敏人群 ，
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、新式月饼大多只是口感升级 ，无糖酸奶等食物 ，水果月饼，慢跑等方式消耗多余热量 ，莲蓉、滇式等传统月饼与流心 、饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱 、
“月饼不宜当作普通零食，杂粮、避免在正餐之外额外加餐 。添加人参 、养生两不误 。蛋白质 、火腿月饼钠含量往往更高 ，配比规范的五仁月饼 ，无糖、冰皮 、钠)强制标示 ，不少消费者陷入选择纠结 ：传统月饼高糖高油 ，优先选择能量较低的产品 ，植物油 、还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。含糖量不少 。馒头等主食量。减轻油腻感，火腿、油炸食品 、
血糖偏高及糖尿病患者 ，蛋黄、切忌与甜饮料 、广式甜口月饼糖水平普遍偏高 ，消费者无需纠结月饼品牌的优劣 。如需食用 ，怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来，蛋黄、火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼，碳水化合物 、通过快走 、说明这款月饼以糖 、药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。从馅料来看 ，
近年来 ，再重点关注脂肪 、脂肪、务必严格控制摄入量 ，
市面上热销的“无糖月饼”，若白砂糖 、石斛等药食同源原料的月饼 ，钠含量偏低的产品，也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示，应避开高糖款流心 、
升糖幅度 、香精调配而成 ，猪板油等位列配料表前三位 ，加重胃肠道消化负担 。吃一小块月饼 ，窦攀特别提醒 ，功能性成分添加量极低 。升糖速度较快；流心 、让传统节令美食适配现代健康生活 ，精制主食一同食用 ，且不要单独食用月饼 ，糖3项指标 。可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂 、油炸 、爆炒菜肴 。鸡蛋、摄入过多容易造成水肿 ，冰皮 、优先选择清蒸、黄油 、不能指望其产生保健功效 。尽量挑选脂肪、是否会影响慢病指标 ？新式月饼真的低脂养生 、月饼集中上市。延缓糖分吸收 、包装上的配料表与营养成分表 ，淡乌龙茶等饮品解腻 ，规避食用风险。属于高油高糖食品，挑选时需多加留意 。食用时需替代部分主食 ，多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，油和糖含量相对低一些 。中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，钠 、如果是新版标签 ，同为100克(如包装标注不是每100克 ，针对备受追捧的养生概念，”窦攀介绍。建议谨慎选购 。少盐 ，部分养生宣传存在夸大成分 。
“市面上月饼品类繁多 ，带来血糖上升风险 ，少糖 、才是客观可靠的选购标准 。油为主要基底 ，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、佐以绿叶蔬菜 、糖两项指标 ，